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あいさつ

表紙の写真の作品は、2003年に制作したものです。
尚、当ブログの記事の引用・転載は必ずリンクを貼ってください。


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こうやって日本人は国の伝統的食文化を破壊していってる。


手塩にかけた老舗みそ「努力は水の泡」 紅麹問題で倉庫に山積み
https://mainichi.jp/articles/20240331/k00/00m/020/189000c

上のニュースをみて、「紅糀(こうじ)みそ」で検索したら大変なことになってる。サイトのページが見れないか、見れる場合はすべて売り切れになってる。とんでもない国だね。口をひらけば、やれ中国だ、やれ韓国だと文句ばかり言っているけれど、一番の破壊者は日本人そのものじゃないの?

紅糀みそ
漢方薬として珍重され、古くから利用されてきた天然の紅麹や国産の大豆を使用し、酸素や酵素を活性化させる備前焼熟成で仕上げたまろやかな味噌。 旨みや甘み、香りが ...晴れの国おかやま館オンラインショップ
https://www.okayamakan.or.jp/products/detail/734
>ページがみつかりません。
URLに間違いがないかご確認ください。

紅こうじ味噌
米麹と紅麹のブレンドで中甘口に仕上げた、優しくまろやかな味わいです。 ※紅麹味噌は全て天然醸造で作っております。配合や塩分率は変わりませんが、発酵・熟成の ...
https://kintame.shop-pro.jp/?pid=170545875
>現在、この商品は扱っておりません。

紅糀みそ
https://misoyanobabasan.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2469845&csid=0
>該当する商品がありません

紅麹みそ
https://asanomiso.co.jp/SHOP/009008.html
>紅麹味噌お詫びと商品回収に関するお知らせ

米みそ 紅麹 甘口味噌 こうじ 麹 発酵食品 天然醸造味噌 漢方 ...
https://naviline.jp/product/B106523?c=685
>Not Found

おいしくからだに良いみそを作りたかった【紅糀みそ】開発 ...
https://misoyanobabasan.com/benikouji-story
>お探しのページが見つかりませんでした。


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| ニュース  | 23:04 | comments:4 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

こんにちは。
YouTubeの料理研究家の方も昨年暮れから、紅麹を使った味噌を作って販売。昨日ホムペを覗いたら小林製薬のものではないと書いてありましたが、やはりsold outと云う名の販売停止になっていました。
珊瑚色の、美しい味噌でしたね。

匿名掲示板でも塩麹などの、この麹推しはおかしいと思ってた、との短絡的な声。

どうして真ん中にいられないんだろうなぁ。

日本人は自然や緑に、無意識のうちに繋がって利用する事の出来る民族だと云います。
腸を破壊すればその繋がりを経てると解っているもの達に、とうとう仕掛けられたと感じています。

流行りの腸活で、雪印や森永乳業、ヤクルトなどの飲む機能性ヨーグルト、グリコのタンサ。ボディグラノーラなどのCMがやたら増えています。
グラノーラのCMは今年の2月に2回見かけましたが、今はもうありません。20〜40代女性に好調の様です。
一見良いものに見えるけど、添加物まみれでも我々は昔ながらの発酵食(もどきですが)を今まで喰べて来た訳で。
これらは第二の脳と云われる腸の、無意識領域の分断、作り変えを目的にしているんでは?と穿って見ています。

| いちる | 2024/04/02 15:43 | URL | ≫ EDIT

穿って見ている×
疑って見ている◯の間違いでした。m(_ _)m

| いちる | 2024/04/02 15:52 | URL | ≫ EDIT

Re: タイトルなし

いちるさん、コメントありがとうございます。明日以降にブログにアップしますね。

日本人にはマイクロチップは要らないですね。いとも簡単にコントロールできます。コントロールのし易さは世界一でしょう。

| まゆみ | 2024/04/02 23:18 | URL |

こんにちは。
本当にそうですね。マイクロチップは要りませんね。
一昨日ここに書きながらドラマの科捜研の女を流し見、納豆菌が鍵の事件でした。
最後、マリコさんが「人間は菌で出来ている」的な事を云っていました。

我々は、かろうじて共通の食、発酵食を喰べる事で日本人であったのだろうと思います。
今までアイデンティティもあやふやに考えないように誘導されて来て、これから先は第二の脳もあやふやになる。

故三浦春馬の「あまおうはとちおとめとは呼べない」に繋がるのかなとか、スタンドアローンとか孤立とか、そんな言葉が何となく浮かんで来ました。

| いちる | 2024/04/04 09:54 | URL | ≫ EDIT















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