つながっているこころ 2

今夜初めて作った簡単料理。
これって何の料理だと思いますか？







一個食べてニンニクを乗っけた。


高野豆腐のバルサミコ酢ステーキです。

だいぶ前にもらった高野豆腐を何とか食べようと思って
だけど和食の高野豆腐は好きじゃないので
バルサミコ酢が好きなのでイタリア風で食べてみたい。
偶然にネットでみつけて作ってみたら美味しい。
ニンニクがまた美味しかった。
（ニンニクは直也君の）

最近、晩ごはんに小さな小さなデュラレックスで
赤ワイン飲んでます。
小さなデュラレックスがカッコ良くて
でも小さいから飲む量は50ccくらい。

今日はワインも格別美味しかった。

作り方はこちらをどうぞ。
★5分おつまみ♪高野豆腐バルサミコステーキ

次はまた違うふうに作ってみよう。

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